俗话说“民以食为天”，人要活着就要吃饭，然而吃饭却是一门学问，尤其对45岁之后的人。随着年龄增长，胃肠消化能力下降，身体需要的营养素比例也发生了改变，想要健康，就要懂得吃。

45岁后，想健康要懂得吃，谨记早餐“三忌”！

早餐，是一天中最重要的一餐，要为一天的工作、学习补充身体所学热量和营养。所以，早餐要吃好，营养丰富、热量也要控制好。

一忌：早餐吃得过于油腻

很多人都知道早餐的重要，所以会在早餐吃些高蛋白、高热量、高脂肪的食物，如汉堡、油炸类食物等，但这些食物过于“丰盛”，身体肠胃很难消化，会增加消化负担。

另外，清晨时人的脾脏处于困顿呆滞状态，饮食上营养过量会超过胃肠消化能力，不利于食物消化吸收。久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，引起肥胖。

二忌：长期豆浆+油条

中国传统早餐“豆浆+油条”，但这种搭配不利于健康。

油条经高温油炸，营养素被破坏，不利身体健康；且油条经油炸后存在油脂偏高、热量偏高，不利于消化。

而豆浆属中脂性食物，这样的搭配会使油脂摄入明显超标，偶尔吃一顿是可以的，但不要长期这样搭配吃。

三忌：牛奶+鸡蛋代替主食

西方传统早餐是牛奶+鸡蛋，其实这种搭配也不是非常科学。

身体经过一宿的新陈代谢急需富含碳水化合物的早餐来补充能量，而牛奶和蛋白质本身富含蛋白质和脂肪，不能提供充足的碳水化合物，也不能提供身体足够的热量。

所以，牛奶+鸡蛋搭配，再加几片面包或几片馒头等。